Красный чай Хун Чжень Луо (Золотая улитка)

Красный чай Хун Чжень Луо (Золотая улитка)
Для производства этого чая используется молодой, только что раскрывшийся чайный лист и чайные почки. Процесс сбора этого сорта необычайно трудоемкий. Именно по этой причине Хун Чжень Луо признается элитным и дорогим чаем. Собранный чай в течение нескольких часов подвяливается, а потом три раза проходит этап скручивания, в процессе которого из листа выжимается максимум сока и ему придается соответствующая форма. Только после этого чайный лист прожаривается на открытом огне.
Золотая улитка. Красный чай с юга Китая.
Цвет настоя красновато-золотистый.
Аромат насыщенный, с цветочными нотками.
Вкус стойкий, сладковатый с нотками кураги и тёмного мёда.

 Хун Чжень Ло (Золотая улитка) - составлен из почек, первых и вторых листочков. Цвет листьев медный и темно-коричневый. Благородный коньячный цвет настоя имеет полный сложный аромат, в котором слышатся тона сухофруктов и тропических цветов.


← Назад в раздел