Красный чай Кимун (Цимень Хун Ча)

Красный чай Кимун (Цимень Хун Ча)
С самого момента своего появления на свет благодаря отменному качеству цименьские красные чаи быстро ворвались на вершину мировых красных чаёв. В компании с чаями из индийского Дарджилинга и шри-ланкийского Ува цихуны составляют тройку наиболее ароматных красных чаёв на планете. Многие годы подряд цихуны входили в состав государственных подарков. Ещё в 1982-м году цихун был выбран в качестве официального чая при визите в Китай английского премьера Маргарет Тэтчер. А в 1990-м году председатель Цзян Цземинь навестил с официальным визитом Советский Союз и выбрал цихун в качестве подарочного чая

Знаменитый красный чай из уезда Цимень области Хуаншань провинции Аньхуэй. Прославленный шедевр среди красных чаёв, сокращённо именуемый цихун (на международном рынке – кимун). Про него ходит слава лучшего среди массы ароматов, непревзойдённого по чистоте и высоте. Цихуны пользуются в мире широкой известностью. Это любимые чаи британской королевской семьи. Недаром они получили эпитет «Император красных чаёв».

Цименьский красный чай (цихун) производится в уезде Цимень провинции Аньхуэй. Наиболее идеальные природные условия для роста чая наблюдаются там в районе Ликоу, Шаньли и Пинли. На мировом рынке аромат цихунов входит в тройку самых высоких наряду с ароматом чаёв из индийского Дарджилинга и цейлонского Ува. Аромат цихунов настолько выделяется из среднего уровня, что чай давно получил эпитет: «Лучший в море ароматов». И это качество неотделимо от превосходных экологических условий среды, в которой произрастает этот чай.
Лечебное действие Поскольку компоненты красного чая обладают разнообразным фармакологическим действием, его дегустация может погрузить пробующего в приятное умиротворённое состояние. И здравохранительный и косметический эффекты красного чая придают ему ещё большее очарование.

Источник: https://www.tea-terra.ru/2014/03/19/14398/


← Назад в раздел