Габа алишань ПРЕМИУМ

Габа алишань ПРЕМИУМ

Один из самых интересных тайваньских улунов из нашей коллекции. Этот тёмный улун производится в горных садах области Алишань. Для этого чая отбирается лучшее сырьё, чайный лист ферментируют без доступа кислорода. Результатом такой обработки служит высокое содержание в чае веществ, активизирующих работу мозга. Сухой лист некрупный, тёмный, с бирюзовым оттенком, скрученный в тугие шарики. Сухая заварка обладает тёплым сильным ароматом, чем-то напоминающим корочку свежего хлеба. Настой ярко-янтарного, солнечного оттенка, с сильным, приятным ароматом.

Улун обладает особенными вкусовыми качествами, которых удается достичь благодаря особой обработке. Ферментация происходит без доступа кислорода, это позволяет сохранить множество витаминов и полезных веществ, и самое главное сохраняется гамма-аминомасляная кислота. Именно эта органическая кислота воздействует на клетки головного мозга и на нейронные связи. Это улучшает внимание, концентрацию и память.

Вкус

Вкус премиального Габа Алишань наполнен ореховыми оттенками, мягкой горечью и терпким, кисловатым послевкусием.

Полезные свойства

  • улучшает память
  • повышает работоспособность
  • антидепрессант


← Назад в раздел