Хуа Чжень Ло (Жасминовая улитка)

Хуа Чжень Ло (Жасминовая улитка)
После ферментации листочки смешивают с жасмином, чтобы в процессе хранения они впитывали в себя цветочный аромат.
Цветы, которые используют для приготовления чая, собирают в провинции Фуцзянь. Тонкий запах напитка сочетается со тонким вкусом. В нем чувствуются свежие травянистые нотки. Жасмин придает чаю удивительный аромат, но при этом его вкус не заглушается, а только подчеркивается. Жасминовая улитка, завариваясь в чашке, становится легкого желтоватого цвета, имеет оттенок золотистого весеннего меда.


← Назад в раздел