Чай Дарджилинг Маргаретс Хоуп

Чай Дарджилинг Маргаретс Хоуп
Чай Дарджилинг Маргарет Хоуп - плантация с именем во всех смыслах. Это один из примеров, когда искренняя любовь и забота дали началу производству чая, который не только не затерялся в истории, но и прочно вошел в список самых излюбленных и известных.
Производство: Индия, плантация Маргаретс Хоуп, 1600-1800 метров над уровнем моря. Второй сбор. Категория SFTGFOP1. Дарджилинг Маргаретс Хоуп Индия, SFTGFOP1

Чай Дарджилин Маргаретс Хоуп - это Дарджилинг первого весеннего сбора, получаемый с небольшой плантации, расположенной высоко в горах. Напиток, обладающий полным цветочно-медовым вкусом с мускатными нюансами и нежным, свежим ароматом, по праву признается одним из лучших сортов в своей линейке.

Интересна история названия этой чайной плантации. Оказывается, история довольно трагичная.
Жила-была девочка Маргарет. Она была маленькой дочерью владельца чайной плантации Бара-Рингтонг, которая славилась не только своей живописной горной местностью, но и высоким качеством чая. Девочка была очень привязала к чайным садам и всему, что было с ними связано. Она любила наблюдать за жизнью плантации, бегать на речку и была просто очаровано видом на гималайские горы.
Вскоре отец отправил Маргарет в Англию, а она пообщала обязательно вернуться. Судьба же распорядилась иначе. В дороге девочка умерла от тропической болезни, не сумев выполнить свою мечту. Её отец в тот же год переименовал плантацию из Бара-Рингтонг в Надежду Маргарет (Margaret’s Hope).
Говорят, что по обе стороны плантации протекают две небольшие речки. А чайные сады находятся на высоте от 930 до 1830 метров над уровнем моря.


← Назад в раздел