История чая в Китае

История чая в Китае
25.05.2016

История чая в Китае

Интересный факт, что иероглиф, определяющий слово «чай», один из старейших в китайской письменности. Китайцы во время чайных церемоний рассказывают одну легенду. В ней говорится, что как-то раз, монах заснул во время молитвы, и когда пробудился, был очень зол, он отрезал себе веки, кинув их наземь. Но из век этих, впоследствии, вырос чудный кустарник, отвар из которого, прочь уводит сон. Другой миф про напиток передает историю об императоре. Однажды он держал в руках чашку с кипятком, а в него ветром занесло лист чайного куста. Вода окрасилась в коричневый цвет, а полученный же отвар оказался невероятно приятным на вкус, так что государь издал указ заваривать эти листья в дальнейшем. Уже из императорских палат чай распространился дальше по Китаю: его начали церемониально подавать, когда принимали самых дорогих гостей. Истинная история зарождения чая в Китае не известна доподлинно никому. Но так как в Поднебесной он представляет настоящий культ, то почти как за 5 тыс. лет было сложено с десяток версий и мифов о происхождении напитка. Кроме представленных выше, существуют следующие легенды. Таинственный миф может поведать нам о том, как в древние времена пастухи направили внимание на животных, которые, полакомившись листьями с чайного куста, становились полными жизненных сил. Пастухи решили испробовать напиток из чудо-листьев. Как оказалось, чайный отвар не только бодрящий, но и приносит пользу для здоровья. К тому же он — невероятно вкусный. Фото: История китайского чая История китайского чая Остросюжетная история происхождения чая гласит, что однажды император Ян Ди где-то 4 тыс. лет назад собирал лекарственные травы. Однажды его отравили, и правитель лег умирать под чайным кустом. А сок с его листьев по каплям стекал императору в рот, в итоге тот был спасен. С течением времени история чая в Китае, вернее, его возникновения, теряется, доподлинно известно лишь, что напиток появился где-то пять тысяч лет назад и приобрел статус культового не только в Поднебесной, но и во всем мире. Несмотря на то, что китайский чай возник тысячи лет назад, как напиток на каждый день он употребляется довольно-таки недавно – примерно с 6-го века нашей эры. На протяжении многих столетий до этого чай был священным напитком, его использовали лишь для проведения религиозных церемоний. Позже чай применяли как лекарство.

← Назад к списку новостей